商品の詳細
★希少★ 久松窯 8号★希少★ 久松窯3号[久松窯の特徴]●強い!お漬物、特に梅干しなどを作る時には多くの塩分や酸を含みます。つまりそれに強い材質のものが最適です。陶製のかめはプラスチックの保存容器などよりはるかに強く、お漬物に適しています。●温度変化がない!陶製のかめは外気温をかめ内部に伝えにくく温度変化が少ないため悪い菌が繁殖しにくく、漬物作りの主役である「乳酸菌」や「酵母菌」をしっかり守り漬物の旨味を存分に引き出してくれます。●清潔!匂いもつきにくく消毒も容易に出来るため清潔を保つことが出来るので自家製のお漬物作りには大変重宝します。●安心!塗料である釉薬の色をよくするためや融点を下げるために用いられる重金属の「鉛」や「カドミウム」は体内に蓄積されるので食品衛生法で安全基準値が定められている原料です。特に鉛は焼成時に気化する物質のため、いくら製品に鉛を使用していなくとも違う製品に使用した場合、窯の壁面に付着した鉛が釉薬表面に再付着してしまいます。しかし、「久松」では全製品に「鉛」「カドミウム」をまったく使用していないばかりか、工場にも持ち込まないことで、かめに一切の付着を許しません。●貫入しない!「貫入」とは、かめの生地に水分が含まれ膨張と収縮が繰り返されると釉薬にヒビが入り、ひどい場合だと生地自体にまでヒビが入り割れてしまう現象です。貫入するとかめ内部の塩分や水が外に漏れてしまう「塩濾し(しおこし)」の原因となります。しかし、久松のかめは、恵まれた常滑焼の原料と自社調合による釉薬管理と焼成技術で貫入を防ぎます。梅干しや沢庵漬け、白菜漬け、他にも色々な使い方が出来ます。種類···保存容器・キャニスター
カテゴリー: | インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>容器 |
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商品の状態: | 未使用に近い |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 福岡県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
![新規上場商品 希少品 常滑焼 久松窯(2013年廃業)蓋付丸カメ8号 新規上場商品 希少品 常滑焼 久松窯(2013年廃業)蓋付丸カメ8号](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m10145306208_1.jpg)
新規上場商品 希少品 常滑焼 久松窯(2013年廃業)蓋付丸カメ8号
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![久松窯 8号 切立 蓋付き - 保存容器・ケース 久松窯 8号 切立 蓋付き - 保存容器・ケース](https://kitchengoods-yanagiya.com/img/km2008_big.jpg)
久松窯 8号 切立 蓋付き - 保存容器・ケース
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最新のクチコミ
大変よろしい商品でございます。 意外と同じようなものがありません。 リピートさせて戴きます。、
- 723Power
- 28歳
- アトピー
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購入品
商品の注文から発送まで大変早くて助かりました。ありがとうございました。
- ゆういちろう76
- 36歳
- アトピー
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購入品
かわいくて、使いやすくてびっくりしました。 息子もお気に入りです。
- 立川屋8672
- 24歳
- アトピー
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購入品
冷蔵庫でもいいんですけど、やっぱり冷凍庫の方が冷たさが長持ちするようです。 自転車に乗る時に使っていますが気持ちいいです。
- ニッコリ7
- 32歳
- アトピー
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購入品
他の店では対処してくれなかった事を迅速に対応していただきとても助かりました。 リピート確定、おすすめのお店です。
- みきみきまきまき
- 40歳
- アトピー
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購入品
追加に購入。広い範囲する時に保冷剤の予備には必要です
- こみかるmn1027
- 28歳
- アトピー
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購入品
適温(-5℃くらい)を長時間ということで保冷剤として最適ですね。 ロゴスの氷点下パックは低温すぎて凍ってしまうことがあり扱いにくい思いをしてました。 購入したのはMサイズでした。もう一回り小さいとスタンレーの15.1Lのクーラーボックスにピッタリなんですが。
- チャッピー8820
- 36歳
- アトピー
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